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SCHLESWIG STRANDHALLE: In Schleswig an der Strandhalle bietet Fischer Jög Nadler seinen Fang an.


Schleswig / SCHLE 6:
Fisch vom Kutter ist regional, saisonal, fair und nachhaltig.

schleswig strandhalleIn Schleswig auf dem Holm fischen JörnRoss und Jörg Nadler. Täglich fahren sie mit ihren offenen Booten auf den fjordartigen Meeresarm Schlei, um Aale und Butt mit Netz und Reusen zu fangen. Die jahrhundertealte Fischersiedlung Holm ist eine Welt für sich. Jörg Nadler ist Haupterwerbsfischer und für den Küstenfischer ist die Beschäftigung mit der Museumsfischerei ein zusätzliches berufliches Standbein geworden.

Jörg Nadler, Tel. 04621 855928
Internet: www.historischerfischer.de
24837 Schleswig, Süderholmstraße 23


Fisch vom Kutter, ein dynamisches Informationsangebot für Einheimische, Gäste und auch Gastronomen, die frisch und gesund kochen wollen.

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