Fisch vom KutterKIEL DIETRICHSDORF: Meerforellen aus der Kieler Förde fangfrisch abgefischt.
Kiel Dietrichsdorf / EI:
Fisch vom Kutter ist regional, saisonal, fair und nachhaltig.
Lachsforellen aus der Kieler Förde, sie werden in einer Farm vor dem Kieler Kraftwerk in der Förde aufgezogen. Der Fisch wächst im Meerwasser auf und hat im Geschmack deutliche Vorteile gegenüber der Aufzucht in einer Teichanlage. Mit einer geringen Besatzdichte, drei Fische pro Quadratmeter, wird er mit bestem umweltfreundlichen Futter in Netzgehegen gefüttert.
Die Anlage befindet sich auf dem Gelände des Gemeinschaftskraftwerkes Kiel - Ost und wird von den beiden Biologinnen Yvonne Rößler und Sophie Bodenstein geführt.
Adresse: Kieler Lachsforelle
Michelsenstrasse
24114 Kiel
Tfl: +49(0)431 55698011
http://www.kieler-lachsforelle.de
Fisch vom Kutter, ein dynamisches Informationsangebot für Einheimische, Gäste und auch Gastronomen, die frisch und gesund kochen wollen.
Kommen Sie mit auf Fangfahrt und zum Fischkauf. Klicken Sie auf das nebenstehende Symbol, um ein Video an zu schauen.
Lachsforellen aus der Kieler Förde, sie werden in einer Farm vor dem Kieler Kraftwerk in der Förde aufgezogen. Der Fisch wächst im Meerwasser auf und hat im Geschmack deutliche Vorteile gegenüber der Aufzucht in einer Teichanlage. Mit einer geringen Besatzdichte, drei Fische pro Quadratmeter, wird er mit bestem umweltfreundlichen Futter in Netzgehegen gefüttert.
Die Anlage befindet sich auf dem Gelände des Gemeinschaftskraftwerkes Kiel - Ost und wird von den beiden Biologinnen Yvonne Rößler und Sophie Bodenstein geführt.
Adresse: Kieler Lachsforelle
Michelsenstrasse
24114 Kiel
Tfl: +49(0)431 55698011
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Erfahren Sie mehr über die Fischerei in Schleswig-Holstein. Informieren Sie sich unter WIR FISCHEN.SH
IMPRESSUM | © Interessengemeinschaft InfoPortal "Fisch vom Kutter" | Kontakt: Uwe Sturm . 24235 Stein . Ellernbrook . eMail: info@fisch-vom-kutter.de